台灣人工時全球排名第6長,「沒時間」是許多台灣人不吃早餐的主要原因,調查也發現,國人不僅沒時間吃早餐,吃錯內容、吃錯時間的比外勞仲介例極高。資深營養專家陳振宇博士表示,吃對早餐的內容及時間能夠喚起身體的活力,對於體重管理及消化道健康有助益;有鑑於此,有業者積極提倡「晨光三部曲」,建議起床後的外勞仲介黃金3小時補水、營養、活力,以視覺系健康早餐豐富味蕾,開啟活力的一天。
台灣人早餐習慣10年停滯不前,根據賀寶芙2018年在亞太區11個市場進行的「健康早餐大調查」發現,沒有天天吃早餐的比例有24%,有35%的受訪者在通勤時或到辦公室才吃早餐,且在有吃早餐習慣的受訪者當中,7成早餐沒有攝取蛋白質、8成早餐沒有攝取蔬果;此外,不只沒有時間吃早餐,早餐高脂肪、高熱量=高營養的迷思,更造成國人蛋白質和纖維質攝取不足。
現在有許多工廠在設立時,最需要的就是價值性高的勞工,但以台灣而言,要聘請到這樣的人員是比較困難的,面對台灣物價指數還有薪資比例,能接受低薪又無技能的菇做的人比較少數,接受的也大多是大學生或高中生,但也都以服務業為主。但有些職缺是許多人不願意做的,這時候雇主只有一個選擇,就是選擇外勞移工,但是在聘請外勞移工的過程中,申辦手續跟流程,都是非常繁瑣的。甚至有些文件在申請時還有時效性,如果一個不注意又要重新來過,如果還每個月都要申請,非常耗心力,所以直接交由專業的外勞仲介還是比較洽當,現在多數公司也是直接跟外勞仲介也稱人力派遣公司做接洽,請他們派遣東南亞移工詢問是否有意願來就職等等,藉由仲介公司的介紹,雇主這方找到了符合他的員工,而仲介這方也抽取了適當的手續費及佣金,而移工這方也得到了他希望的工作,這樣對於三方來說都是最好的結果。而人力派遣公司,是需要申請採許可制的,許可證效期只有2年,在規定下也必須遵守介紹費以及仲介費還有其他之限制規定,若有違規之情事,則予以罰鍰、停業處分和不予換證等處分。
香港中文大學食品和營養科學課程教授、同時也是賀寶芙營養諮詢委員會資深營養專家陳振宇博士就指出,養成吃早餐的習慣、吃對內容及時間,能夠喚起身體的活力、提高注意力,更對於體重管理及消化道健康有助益。
賀寶芙資深營養師林若君也提到,很多人以為自己的早餐吃得很健康,其實受到台灣人歡迎的早餐,像是飯糰、麵包、蛋餅、三明治、燒餅油條的,多用高油高鹽烹調,含有過量油脂、熱量,蛋白質、纖維量也不足,容易造成脂肪增加及肌肉流失,長期如此可能造成新陳代謝下降,不利於體重管理,也會損害腸胃道健康。
誰是外傭的主要照顧對象?在不同時間會有不同需要。如照顧中風病人,便需要一名個性較穩定及具有工作經驗的外傭(外籍家庭看護工),因為需要較專業的護理及照料。如照顧牙牙學語的小孩,便可選擇年紀較輕的外傭(外籍家庭幫傭),因為其有足夠的精神體力去照顧及陪小朋友玩耍。目前勞委會針對來台外傭皆會要求其進行相關必要的訓練,如中文、看護、育嬰等訓練課程,但訓練時間的長短及成效卻未盡一致,一般具有良好信譽的外勞仲介公司,在訓練師資及成效上都有較嚴格的要求。
留言列表